Whey sans édulcorant fait partie des nombreux complémentaires que vous pourrez voir sur le marché. Fabriquée à partir du lactosérum, la whey est un produit certifié qui ne contient pas de compositions dopantes et de gluten. Si vous êtes à la recherche de protéines qui contribuent au maintien de vos fibres musculaires, c’est le choix idéal. En même temps, comme les entraînements peuvent être difficiles, il n’y a rien de mieux que de récupérer rapidement. C’est pourquoi nous sommes ici pour vous présenter les détails concernant ce produit de référence, qui est la whey sans édulcorant.
Whey sans edulcorant : à qui s’adresse ce type de protéines ?
La whey est un complement alimentaire sans sucre qu’on recommande fortement aux sportifs en raison de leur teneur en protéines. Il est souvent difficile d’adopter une nutrition saine et riche en acides aminés qu’on se trompe parfois sur le choix des compléments alimentaires.
Pourtant, la récupération après des heures d’entraînements nécessite toujours de couvrir nos besoins. C’est là que les protéines telles que la whey joue un grand rôle dans notre alimentation quotidienne.
Comme nous l’avons précisé, la whey est fabriquée à partir de lactosérum. En tant que produit de qualité, elle peut parfaitement apporter sa contribution dans l’apport nutritionnel d’un sportif.
Selon ses bienfaits, la whey isolate sans lactose est digestible et riche en acides aminés. Mais il n’y a pas que cela, elle :
- Possède un effet anabolisant et anti-catabolisant ;
- Améliore la performance et l’endurance ;
- Développe la masse musculaire ;
- Renforce les fibres musculaires
Que rapporte la whey sans edulcorant pour notre organisme ?
Avant la consommation d’un quelconque complément alimentaire, il faut toujours s’intéresser à ce qu’il apporte exactement à notre organisme. En ce qui concerne la whey proten, la dose normale est de 23, 8 g, dont 5,6 g pour les BCAA (Acides aminés branchés) avec un taux de glucides de 4,5 % après le mélange au shaker.
Il faut noter que si vous choisissez une poudre proteine vanille de 40 g par exemple, vous aurez besoin d’une quantité d’eau de 200 ml.
Qu’est-ce qui rend la whey sans edulcorant si spéciale ?
En choisissant un complément alimentaire pour booster lesnutriments de notre corps, on veut toujours ce qu’il y a de meilleur. Voilà pourquoi on recommande aux sportifs d’opter pour l’achat whey, car les fabricants utilisent des matières premières qui viennent directement auprès des producteurs laitiers.
Ce qui signifie qu’il n’y a aucune intermédiaire et c’est ce qui rend la qualité des produits encore plus exceptionnelle parmi les nombreuses protéines.
D’un côté, la fabrication des protéines la whey est conditionnée et respecte les normes. Il n’y a aucune sous-traitance, ce qui permet de faire le contrôle total sur la production des produits de nutrition. La traçabilité peut se faire facilement puisque le pproteine dispose d’une certification NF EN 17444 suivant la norme sportive.
Cette certification permet de reconnaître que le produit ne contient aucune composition dopante alors que la plupart des compléments alimentaires sont concernés.
Quels sont les ingrédients de la whey sans edulcorant ?
En tant que sans edulcorant, cela signifie qu’il n’y a aucune composition de :
- Acésulfame K
- Aspartame
- Glycosides de stéviol
- Sucralose
Pour le cacao
- Cacao en poudre
- Poudre de noix de coco
- Sucre de canne complet
- Isolat de protéines de lactosérum
Pour la vanille
- Arôme de vanille
- Isolat de protéines de lactosérum
- Poudre de vanille
- Poudre de noix de coco
- Sucre de canne complet
Pour le cacao/fruits-rouges
- Arôme de fruits rouges
- Isolat de protéines de lactosérum
- Poudre de cacao
- Poudre de noix de coco
- Sucre de canne complet
Pour le caramel
- Arôme naturel
- Isolat de protéines de lactosérum
- Poudre de noix de coco
- Sucre de canne complet
Dans le tableau suivant, nous allons vous présenter la valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g et par portion de 40 g.
|
Valeur nutritionnelle moyenne |
100 g |
Portion de 40 g |
| Énergie (kj)
Énergie (kcal) Matières grasses Acides gras saturés (g) Glucides (g) Sucre (g) Protéines (g) Sel (g) |
1582 373 2,1 1,8 30,1 23 58,3 0,4 |
633 149 0,8 0,7 12 9,2 23,3 0,2 |
Comment consommer la whey sans edulcorant ?
Si vous venez d’acheter des protéines de la whey sans édulcorant, voici les conditions pour la consommation.
- Utiliser avant tout un shaker
- Verser 200 à 300 ml d’eau
- Ajouter 1 à 1,5 portions de whey (1 cuillère équivaut à 1 portion)
- Mélanger le tout en secouant le shaker 3 à 4 fois
- Faire un mouvement circulaire avant de consommer
Normalement, une composition pareille nécessite l’utilisation de lécithine, un réducteur de mousse. Comme ce n’est pas le cas avec la whey protein, une couche mousse peut apparaître après avoir mélangé le tout. Après quelques minutes, elle va disparaître et vous pourrez commencer à boire.
Quelles sont les questions que la plupart ont tendance à poser ?
En tant que produit de référence sur le net, les clients s’intéressent sur toutes les informations concernant la whey protein. Puisque vous êtes nombreux, voici quelques questions fréquentes que la plupart se posent.
C’est quoi la whey protein ?
La whey protein est une protéine fabriquée à partir du lactosérum, une partie des composants que l’on trouve dans le lait de vache. Pour être plus précis, le lactosérum, c’est un isolat qu’on filtre à froid pour éviter l’altération des protéines présentes. Ainsi, on obtient une poudre de protéines qui sera utilisée pour la fabrication de la whey protein.
Voici les différents éléments qui composent les protéines du lactosérum :
- La lactoglobuline
- La lactalbumine
- La sérum-albumine bovine
- La lactoferrine
- Les immunoglobulines
D’un côté, les protéines sont composées d’acides aminés essentiels qui jouent un rôle majeur pour les muscles. C’est pourquoi on recommande la consommation aux sportifs, voici des exemples d’acides aminés essentiels :
- Histidine
- Isoleucine
- Leucine
- Lysine
- Valine
Est-ce que la gamme est un gainer ?
Il faut savoir que le gainer est considéré comme un supplément concentré en glucides avec une quantité plus élevée de protéines. Par contre, tout dépend de la marque de votre choix, car chaque produit a une composition différente.
Le but de ce supplément est d’ajouter des calories qui vont contribuer à avoir plus de masse, ce qui signifie que la gamme n’est pas un gainer.
Par ailleurs, il y a des produits qui proposent de la whey sucrée, dont la composition contient réellement de sucre naturel.
Pourquoi la whey protein n’est pas certifiée bio ?
Même si la whey protein n’est pas certifiée bio, vous ne pouvez pas nier qu’on utilise des ingrédients à partir de l’agriculture biologique. En tenant compte des ingrédients susmentionnés, vous avez :
- Le sucre de canne complet
- La poudre de vanille, de cacao
- L’arôme naturel de fruits rouges
D’un côté, tous nos produits sont contrôlés et certifiés auprès de l’Ecocert, sans oublier le lactosérum reste un élément bio dans la composition.
Pour quelle raison, on recommande la consommation de la whey ?
Après un entraînement intensif, les sportifs ont besoin de récupérer, de développer les muscles et c’est là que la whey y participe. En même temps, ce produit protège les fibres musculaires dans tout le corps, que sa consommation devrait se faire après chaque entraînement.
Aussi, si vous avez des carences nutritionnelles, il est préférable de consommer la whey, car elle dispose d’une source d’acides aminés importante.
Est-ce qu’il y a la présence des BCAA dans la whey ?
On souhaite préciser que la whey ne contient aucun supplément de BCAA. Tous les acides aminés branchés sont issus du lactosérum, notamment la leucine, l’isoleucine et la valine. Pour ce qui est des autres acides aminés, c’est à partir de la transformation des ingrédients secondaires qu’on les obtient.
Pourquoi une couche de mousse apparaisse après le mélange ?
Si vous appréhendez l’apparition de la mousse après le mélange, sachez que c’est normal, surtout après une forte chaleur. Lorsque vous secouez le shaker, cela peut mener à une perturbation des molécules entre les protéines et l’eau.
Alors si vous voulez éviter que ça se produise, pensez à mettre la whey dans le réfrigérateur ou à l’abri de la chaleur. Bien sûr, cette astuce ne va pas altérer la qualité de votre produit et d’un côté, vous éviterez l’apparition de la mousse.
Comme nous l’avons déjà précisé, il y a des produits qui contiennent de la lécithine pour éviter que la couche de mousse apparaisse après le mélange. D’ailleurs, les grandes marques utilisent le soja en tant que produit additif pour éviter cela.
Par contre, les fabricants de la whey protein ont décidé de ne pas utiliser cet additif. Maintenant, que vous avez toutes les informations essentielles, faites le bon choix en privilégiant la whey protein.
